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Obst, Fleisch, Fisch? Das müssen Sie während der Stillzeit beachten (2)

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Die richtige Ernährung in der Stillzeit

29.10.2008, 15:36 Uhr | das geflügelte wort

Grundsätzlich gilt: Eine abwechslungsreiche Ernährung während der Stillzeit sorgt nicht nur für genügend Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine in der Milch, sondern auch für den benötigten Milchfluss. Rund drei Liter Flüssigkeit in Form von Wasser, Tee oder Säften bilden die Grundlage der optimalen Stillernährung. Aber viel hilft nicht viel. Denn wer deutlich mehr trinkt, der schwemmt für die Muttermilch wichtige Stoffe wieder aus dem Körper aus.
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Achtung bei Koffein

Absolut tabu für eine Stillende sind Alkohol, Medikamente und Nikotin. Denn nicht nur gesunde, auch ungesunde Stoffe gelangen über die Milch zum Säugling und können zu schlimmen Schäden führen. Koffein hat übrigens in diesem Zusammenhang auch nicht gerade einen guten Ruf. Wer auf seinen Kaffee oder auch schwarzen Tee nicht verzichten möchte und zum Beispiel in der entkoffeinierten Variante keine Alternative sieht, der sollte ihn zumindest direkt nach einer Stillmahlzeit zu sich nehmen, da der Körper so ein paar Stunden Zeit hat, den Stoff zu verarbeiten. Trotzdem muss man sich darauf einstellen, dass Koffein beim Kind die gleiche Wirkung erzeugt wie bei der Mutter – auch Stunden später noch. Vorsichtig sollte man übrigens ebenfalls bei bestimmten Kräutern wie Pfefferminze, Salbei oder Petersilie sein. Sie gelten als milchhemmend und sollten auch als Tee nur dann genossen werden, wenn man die Milchproduktion tatsächlich einschränken möchte. Zum Beispiel beim Abstillen.

Radikal-Diät nicht angebracht

Während des Stillens hat der Körper übrigens einen höheren Kalorienbedarf. Rund 600 Kalorien mehr werden täglich verbraucht. Doch Vorsicht: Oft wird diese Menge allein durch das vermehrte Ruhebedürfnis von Mutter und Kind schon wieder wettgemacht. Manche Mütter verbrauchen sehr viele Kalorien durch das Stillen und nehmen automatisch schnell wieder ab, andere kämpfen noch eine Weile mit den überflüssigen Pfunden. Doch bewusstes Abnehmen sollte man noch ein paar Monate verschieben. Durch eine Diät wird der Körper mit zu wenig der wichtigen Stoffe versorgt und holt sich diese dann aus den bereits in früheren Zeiten angesammelten Fettdepots. Hier sitzen aber auch die Umweltgifte, die sich über die Jahre angereichert haben und durch Radikalkuren zunächst in den Blutkreislauf und dann in die Muttermilch gelangen.

Zu viel Zucker verursacht Blähungen

Man kann aber durchaus auf extrem fettreiche Lebensmittel verzichten und nur auf Gemüse, Obst, mageres Fleisch und Fisch umsteigen. Und vor allem auf ausreichende Bewegung achten. Sanfte Sportarten wie Yoga oder Schwimmen stärken den beanspruchten Körper und ergänzen lange Spaziergänge mit dem Kinderwagen. Bewusst abnehmen kann man auch nach dem Stillen noch. Und wenn man sich vor Augen hält, dass gerade große Mengen an Zucker bei Babys häufig zu Blähungen führen, fällt es doch ein bisschen leichter zu verzichten. Denn wer will schon aufgrund einer Tafel Schokolade, für die man gerade mal drei Minuten gebraucht hat, drei Stunden mit einem schreienden Baby auf dem Arm büßen? Da Frauen trotzdem gerade in dieser Zeit nur schwer auf Süßigkeiten verzichten können, gibt es zahlreiche Koch- und Backbücher extra für Stillende. Hier bekommt man nicht nur ausreichend Ideen für ausgewogene Mahlzeiten, sondern auch das eine oder andere „harmlose“ Rezept für einen Kuchen. Und den kann man sich dann ohne Bedenken so richtig schmecken lassen!

Und wenn der Bauch zu arg stört, dann tröstet man sich einfach mit einer alten Hebammenregel: Neun Monate kommt er, neun Monate geht er!

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