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Frühstück  

Jeder dritte Schüler frühstückt nicht zu Hause

05.02.2010, 12:19 Uhr | dpa

Junge isst Müsli mit Milch.Immer weniger Schüler frühstücken zu Hause. (Bild: Imago)Jeder dritte Schüler in Deutschland geht morgens ohne Frühstück aus dem Haus. Zu diesem Ergebnis kommt eine Umfrage der Leuphana Universität Lüneburg im Auftrag der Krankenkasse DAK. Nur die Hälfte aller Schüler frühstückt demnach jeden Tag zu Hause. Bei zehn Prozent ist es an ein bis zwei Tagen der Woche der Fall, bei 31 Prozent selten oder nie. "Wer ohne Frühstück zur Schule geht, bekommt schneller Probleme bei der Konzentration und Leistungsfähigkeit", warnt Silke Willms, Ernährungsexpertin der DAK.

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Ältere Schüler frühstücken seltener

Besonders häufig kommen Berufsschüler mit leerem Magen in die Schule: 43 Prozent von ihnen gaben an, selten oder nie morgens zu Hause zu essen. Bei den Gymnasiasten waren es nur 15 Prozent. Grundsätzlich zeigt die Studie: Je älter die Schüler werden, desto seltener frühstücken sie zu Hause. Von den zehn- bis 13-Jährigen gab nur jeder Fünfte an, selten oder nie zu Hause zu frühstücken. Bei den 18- bis 21-Jährigen waren es dagegen 45 Prozent. An der Umfrage nahmen 4500 Schüler im Alter von zehn bis 21 Jahren teil.


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