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Gesunde Ernährung  

Gemüse verstecken

21.05.2010, 13:55 Uhr

Es gibt sie überall, die kleinen Gemüsemuffel. Und manchmal muss man dann zu Tricks greifen, um sie dazu zu bringen, die notwendigen Vitamine zu sich zu nehmen. Am besten man püriert das Gemüse ganz fein und schmuggelt es zum Beispiel unter die Tomatensauce für die Nudeln oder unter die Bratensauce für das Fleisch. Oder man kocht eine Gemüsesuppe. Mit ein paar Wiener Würstchen verfeinert findet sie schnell ihre Fans. Manche Familien erfinden witzige Namen für ihre Kreationen, dann schmeckt es doppelt gut.

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