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Gentechnik: Gentechnisch verändertes Gemüse bei Hipp und Demeter

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WISO deckt auf  

Gentechnik im Bio-Babygläschen

07.10.2013, 12:06 Uhr | t-online.de, ots

Gentechnik: Gentechnisch verändertes Gemüse bei Hipp und Demeter. Hipp und Demeter in der Kritik: Gentechnik hat im Babygläschen nichts verloren.  (Quelle: dpa)

Hipp und Demeter in der Kritik: Gentechnik hat im Babygläschen nichts verloren. (Quelle: dpa)

Ausgerechnet bei Hipp und Demeter wurde in Bio-Babynahrung gentechnisch verändertes Gemüse verarbeitet. Dies ist das Ergebnis einer Stichprobe des ZDF-Verbrauchermagazins "WISO". Dabei haben gerade diese Hersteller sich auf die Fahne geschrieben, dass Gentechnik im Babybrei nichts verloren habe. So versteht sich beispielsweise Demeter als "Garant für Produkte aus kontrolliert biologischen Anbau" und die Firma Hipp wirbt mit dem Slogan "Das Beste aus der Natur".

Es geht um CMS-Hybride, die Bio-Bauern sogar anbauen dürfen, die aber strenggenommen gentechnisch verändert sind. CMS steht für Cytoplasmatische Männliche Sterilität und bewirkt, dass sich Pflanzen nicht mehr selbst bestäuben, was auch nicht erwünscht ist. Als Folge wachsen die Ernte-Erträge stärker. Saatguthersteller übertragen deshalb CMS durch Zellfusion auf Gemüsesorten wie Blumenkohl oder Brokkoli.

Nach der EU-Freisetzungsrichtlinie zählt die Zellfusion zur Gentechnik. Für CMS-Hybride formuliert die Richtlinie allerdings eine Ausnahme, der zufolge konventionelle Landwirte, aber auch Bio-Bauern CMS-Hybride anbauen und vermarkten dürften. Die deutschen Bio-Verbände und die Firma Hipp lehnen CMS-Hybride jedoch strikt ab.

Prüfer werden bei zwei Herstellern nicht fündig

In allen Proben der Demeter-Holle Babynahrung "Brokkoli mit Vollkornreis" konnte gentechnisch verändertes Gemüse nachgewiesen werden. Fündig wurde "WISO" auch bei knapp einem Viertel der untersuchten Proben von Hipp. "WISO" hat insgesamt 37 Proben aus verschiedenen Städten und aus dem Internethandel von Bio-Babynahrung der Marken Hipp, Demeter, Alnatura und Bioland untersuchen lassen. Die Proben von Alnatura und Bioland waren negativ. Die ausführlichen Ergebnisse präsentiert "WISO" am Montag, 7. Oktober 2013, um 19.25 Uhr im ZDF.

Nicht der erste Fall bei Demeter

Bereits vor zwei Monaten hatte ein "WISO"-Test herausgefunden, dass Tiefkühl-Blumenkohl der Demeter-Marke Natural Cool gentechnisch verändert war. Damals hatte Demeter die Ware sofort vom Markt genommen. Zu den aktuellen Testergebnissen bei Babynahrung erklärt Demeter nun, dass eigene Untersuchungen in Auftrag gegeben worden seien, um "rechtsbelastbare Analyseergebnisse" zu erhalten. "Sollte sich herausstellen, dass in den von "WISO" getesteten Babygläschen kein Demeter-Brokkoli war, werden wir diese Ware vom Markt nehmen", sagte Demeter-Vorstand Alexander Gerber.

Bio-Hersteller stellen eigene Nachforschungen an

Die Firma Hipp gab ebenfalls bekannt, dem "WISO"-Ergebnis nachzugehen, um sicherzustellen, dass in Zukunft "keine Spuren" mehr von gentechnisch verändertem Gemüse zu finden sein werden. "Wir werden die Analysen verschärfen", so der Geschäftsführer Johannes Doms. Bei Hipp dürften nur Gemüsesorten eingesetzt werden, die nicht gentechnisch verändert seien.

Umfangreiche Tests auf allen Ebenen angekündigt

Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft BÖLW verbietet den Anbau von gentechnisch verändertem Gemüse. "Wenn wir ein Verbot aussprechen, müssen wir auch dafür sorgen, dass es durchgesetzt wird", sagte der BÖLW-Vorsitzende Felix Prinz zu Löwenstein. Notwendig seien deshalb Tests bei Bauern, Verarbeitern und Handel. Löwenstein fordert eine Saatgut-Kennzeichnung.

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