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Frage 5: Wie würden Sie mit der Gefahr der Listeriose umgehen?

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Frage 5: Wie würden Sie mit der Gefahr der Listeriose umgehen?

| sca

Ich würde ein ausführliches Gespräch mit meinem Arzt über diese Gefahr führen und eine Liste von Lebensmitteln zusammenstellen, die ich auf keinen Fall auch nur annähernd anrühren würde in den nächsten Monaten. (a)


Listeriose, was ist denn das? Ach, die Sache mit der Rohmilch und dem rohen Fleisch? Ja, davon habe ich gehört, aber ich finde die Reaktionen mancher ziemlich übertrieben. Früher hat man das alles auch gegessen und ich würde einfach essen, was mir schmeckt. (b)


Eines wüsste ich ganz genau: Ich würde in den nächsten Monaten auf keinen Fall in ein Restaurant gehen, man weiß ja nie, was einem dort wirklich serviert wird. Und auch die Freundin mit der Katze würde ich lieber nicht mehr besuchen, sicher ist sicher. (c )


Über die Gefahr wäre ich mir im Klaren und ich wüsste auch, was ich auf keinen Fall essen sollte. Und damit wären Tartar, Carpaccio und mein geliebter Rohmilchkäse erst mal vom Speiseplan gestrichen. Aber übertreiben muss man es auch nicht, die nötige Hygiene macht bereits viel aus. (d)



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