In Norwegen wird Butter knapp

Ausgerechnet in der besten Zeit zum Backen von Plätzchen geht in Norwegen die Butter aus. Seit Tagen sind die Regale in den Supermärkten leer - nach Angaben des Hauptproduzenten für Milchprodukte, Tine, fehlen bis zu 1000 Tonnen, um die Nachfrage befriedigen zu können. Im Internet wird das fettige Gold bereits zu astronomischen Preisen gehandelt.

Schlechte Futterqualität wegen verregnetem Sommer

Eine Ursache für den akuten Buttermangel sei der verregnete Sommer und damit die schlechte Qualität des Tierfutters, die sich negativ auf die Milchproduktion auswirke, sagte Tine-Sprecher Lars Galtung. Aber auch neue Ernährungsgewohnheiten seiner Landsleute hätten die Nachfrage verglichen zum Vorjahr um rund 30 Prozent steigen lassen. Nach Angaben des Sprechers wird der Mangel voraussichtlich bis Januar anhalten.

Da es auch Probleme mit Lieferungen aus dem benachbarten Dänemark gibt, wird Butter mittlerweile zu Schwarzmarkt-Preisen gehandelt. Die Angebote der wichtigsten Kleinanzeigen-Seite Norwegens im Internet, Finn, liegen meist bei 20 Euro pro Päckchen. Sie sollen aber auch schon mal die 350 Euro-Grenze überschritten haben - selbst im reichen Norwegen ein horrender Preis. Am vergangenen Freitag erwischte der Zoll einen russischen Schmuggler mit 90 Kilogramm Butter im Gepäck. Seine wertvolle Ware wurde sofort beschlagnahmt.