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Irrtum Nr. 4: "Dann doch lieber Zucker"

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Irrtum Nr. 4: "Dann doch lieber Zucker"

Jein! Süßstoffe sind zahnschonend und liefern keine Kalorien. Expertin Monika Vogelpohl empfiehlt, Süßungsmittel generell sparsam einzusetzen. "Man kann sich an weniger Süße gewöhnen", so die Ernährungswissenschaftlerin.

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