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Light-Produkte: Was bewirken sie wirklich?

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Light-Produkte: Was bewirken sie wirklich?

18.04.2012, 08:57 Uhr | fj (CF)

In jedem Supermarkt finden Sie Light-Produkte und Lebensmittel, die als besonders kalorienarm oder fettarm angepriesen werden. Aber halten diese Lebensmittel auch wirklich das, was sie versprechen? Oder verstecken sich in diesen Lebensmitteln doch Dickmacher?

Light-Produkte: Ideal zum Abnehmen?

Sind Light-Produkte der beste Weg, wenn Sie abnehmen wollen? Was unterscheidet vermeintlich leichte Lebensmittel eigentlich von denen, die fettarm oder kalorienarm sind? Kalorienarm ist ein Produkt nur dann, wenn es weniger als 40 kcal auf 100 Gramm hat; fettarm heißt, dass das Produkt maximal drei Gramm Fett auf 100 Gramm hat. Diese Angaben machen es bei einer Diät leichter.

Bei Light-Produkten gibt es diese Angaben leider nicht, denn hier kann jeder Hersteller praktisch machen, was er möchte. Wenn Sie abnehmen wollen, dann informieren Sie sich vor dem Einkauf am besten genau über die Zusammensetzung eines Light-Produkts, sonst gefährden Sie Ihre Diät.

Können Light-Produkte krank machen?

Abnehmen, aber dabei nicht auf den geliebten Softdrink verzichten? Kein Problem, denn schließlich gibt es ja Light-Produkte. Bei jeder Diät ist Zucker nur in Maßen erlaubt, aber die Light-Cola enthält ja Süßstoff, und der ist ungefährlich, oder? Leider ist das nicht so, denn wie amerikanische Wissenschaftler herausgefunden haben, kann der Süßstoff in den Light-Softgetränken zu Nierenschäden führen. Das Ergebnis einer Studie ist erschreckend, denn Frauen, die über einen Zeitraum von zehn Jahren jeden Tag zwei Dosen Light Cola trinken, büßen dabei 30 Prozent ihrer Nierenfunktion ein. Light-Produkte können demnach durchaus krank machen.

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