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Konjugierte Linolsäuren: Kein wirksamer Fatburner

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Konjugierte Linolsäuren: Kein wirksamer Fatburner

24.05.2012, 11:23 Uhr | ks (CF)

Konjugierte Linolsäuren (CLA - Conjugated Linoleic Acid) bilden eine Gruppe von zweifach ungesättigten Fettsäuren rund um die Linolsäure. Sie sollen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln beim Abnehmen helfen und den Aufbau von Muskelmasse begünstigen.

Das angebliche Wundermittel aus der Drogerie

Konjugierte Linolsäuren kommen vor allem in Fleisch von Wiederkäuern (Rinder, Lämmer), Milchprodukten sowie Milch vor. Konkret sollen sie eine fettreduzierende Wirkung haben, die vor allem durch verschiedene Tierversuche bestätigt wird. Tatsächlich gibt es durchaus ernstzunehmende Studien, im Rahmen derer Mäuse abnehmen und gleichzeitig an Muskelmasse gewinnen konnten. Ein solches Ergebnis erscheint zunächst verheißungsvoll. Obwohl Untersuchungen am Menschen die Fatburner-Qualitäten bislang nicht bestätigten konnten, finden sich mittlerweile zahlreiche CLA-haltige Nahrungsergänzungsmittel in der Drogerie sowie im Angebot spezialisierter Anbieter im Internet. Sie bewerben die Präparate als Schlankheitsmittel oder als muskelaufbauende Substanzen für Leistungssportler. (Vitamin C: Hilft es beim Abnehmen?)

Studien entlarven Fettsäuren als Luftnummer

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat verschiedene positive Prognosen rund um konjugierte Linolsäuren auf den Prüfstand gestellt. In 14 von 16 Interventionsstudien an Menschen konnte keine positive Auswirkung auf das Körpergewicht festgestellt werden. Ein Effekt auf den sogenannten Lean Body Mass (LBM – die fettfreien Körpermaße der Probanden) blieb genauso aus wie die Auswirkung auf die Insulinsensitivität. Selbst die angebliche Stimulierung des Immunsystems durch schützende Antikörper blieb eine Luftnummer. Damit dürfte es als erwiesen gelten, dass diese speziellen Fettsäuren keinesfalls beim Abnehmen helfen. Fernab davon können Nebenwirkungen solcher Substanzen nicht ausgeschlossen werden, sodass von einer Einnahme abzuraten ist. (Chili und Co.: Hilfreich beim Abnehmen?)

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