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28.04.2005, 14:47 Uhr

Vitamin D

Vitamin D sorgt für stabile Knochen. Mit seiner Hilfe werden Kalzium und Phosphor aus dem Darm aufgenommen und in Zähne und Knochen eingebaut. Aus Vorstufen des Vitamins kann der Körper unter Sonneneinstrahlung in der Haut Vitamin D selbst bilden. Auch deswegen sind Winterspaziergänge so gesund. Sie beugen Rachitis (Knochenerweichung) bei Kindern und Osteoporose (brüchigen Knochen) bei älteren Menschen vor. Zellreifung und Immunsystem profitieren ebenfalls von Vitamin D.

Enthalten in: Fisch, Eigelb und Pilzen

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