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Vitamin B6

14.06.2007, 16:41 Uhr

Vitamin B6 ist wichtig für Wachstum und Haut. Nachdem das Vitamin aktiviert ist, kurbelt es die Niacin- und Hämoglobinbildung an, stabilisiert den Blutzuckerspiegel und schützt das Nervenmark. Nimmt man zu wenig Vitamin B6 auf, kann es zu Arteriosklerose, Gallensteinen, Nervenentzündungen sowie Krämpfen, Muskelzucken und allgemeiner Reizbarkeit kommen. Zudem könnten weniger Antikörper gebildet werden. Der Körper kann Vitamin B6 nur in sehr geringen Mengen speichern. Daher sollte man darauf achten, täglich zwei Milligramm über die Nahrung aufzunehmen. Vitamin B ist in Grünkohl, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Bananen, Schweinefleisch, Geflügel und Leber enthalten. (Quelle: TV-Gusto)

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