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Schlaganfall: Orangen senken Schlaganfall-Risiko bei Frauen

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Schlaganfall  

Orangen senken Schlaganfall-Risiko bei Frauen

27.02.2012, 10:50 Uhr | netdoktor / kr

Schlaganfall: Orangen senken Schlaganfall-Risiko bei Frauen. Studie: Frauen, die viele Orangen essen, können ihr Schlaganfall-Risiko senken. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Studie: Frauen, die viele Orangen essen, können ihr Schlaganfall-Risiko senken. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Orangen und Grapefruits sind nicht nur wichtige Vitamin-C-Lieferanten. Die sauren Früchte senken auch das Schlaganfall-Risiko, wie britische Forscher der Norwich Medical School herausgefunden haben.

Essverhalten von 70.000 Frauen untersucht

Die Wissenschaftler analysierten für ihre Studie Daten über die Ernährung von fast 70.000 Frauen. Besondere Aufmerksamkeit galt der Menge an Flavonoiden, welche die Teilnehmerinnen aßen. Diese Stoffe schützen die Blutgefäße und schwächen Entzündungsreaktionen des Körpers ab. Flavonoide sind vor allem in Obst, Gemüse, dunkler Schokolade und Rotwein enthalten.

Saurer Schutz vor Schlaganfall

In dem 14 Jahre dauernden Nachbeobachtungszeitraum zeigte sich, dass vor allem sogenannte Flavanone aus Orangen, Grapefruits und den dazugehörigen Säften einen positiven Einfluss auf die Gefäßgesundheit hatten. Frauen, die sehr viel davon über ihre Nahrung aufnahmen, hatten ein um 19 Prozent niedrigeres Risiko für einen Schlaganfall durch Gefäßverschluss als Frauen, deren Nahrung nur wenig Flavanone enthielt.

Untersuchungen gehen weiter

Für eine allgemeine Empfehlung sei es aber noch zu früh, warnen die Autoren. Denn weitere Studien müssten den Zusammenhang zwischen der Flavanon-Aufnahme und einem verminderten Schlaganfall-Risiko erst bestätigen.

Quelle: Cassidy A et al. Dietary Flavonoids and Risk of Stroke in Women. Stroke, February 23 2012 (doi: 10.1161/STROKEAHA.111.637835)

Mehr Informationen zu diesem Thema finden Sie bei netdoktor.de.

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