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Gesundes Essen für Kleinkinder: Ernährungstipps

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Gesundes Essen für Kleinkinder: Ernährungstipps

05.10.2012, 15:17 Uhr | tl (CF)

Am Anfang steht die Milch. Doch ab etwa dem sechsten Monat nimmt gesundes Essen für Kleinkinder vielfältigere Formen an: Die sogenannte Beikost tritt auf dem Ernährungsplan. Sie besteht aus verschiedenen Breien. Ein paar Ernährungstipps zeigen Ihnen, worauf Sie hierbei achten sollten.

Gesundes Essen für Kleinkinder: Wenn der Brei die Milch ersetzt

Die Muttermilch sollte in der ersten Hälfte des ersten Lebensjahres eines Babys die wichtigste und, wenn möglich, auch einzige Nahrung sein, die dem Kleinkind verabreicht wird, gibt das Fachmagazin für Ernährung "Essen und Trinken" als Rat an Eltern. Zwischen dem 5. und 7. Monat sollten die Milchmahlzeiten dann schrittweise durch Breie ersetzt werden. Wann genau dies der Fall ist, ist je nach Kind unterschiedlich und hängt nicht zuletzt damit zusammen, wann das Kind dazu bereit ist, Nahrung mit einem Löffel zu sich zu nehmen.

Ernährungsfahrplan für Kleinkinder: Drei Phasen

Weiter gibt das Ernährungsmagazin Eltern den Tipp, die Milchmahlzeiten in drei Phasen zu ersetzen. Beginnen sollten Sie mit dem Mittagsbrei, bestehend aus Kartoffeln, Gemüse und Fleisch. Während Kartoffeln hochwertige Kohlenhydrate liefern, versorgt Gemüse das Baby ebenso mit Mineralstoffen und Vitaminen wie Fleisch. Letzteres sorgt vor allem für eine ausreichend eisenhaltige Ernährung. Für ein gesundes Essen für Kleinkinder sollten Sie die drei Zutaten zu einem Brei vermengen. Tipp: Entscheiden Sie sich für weniger geschmacksintensive Gemüsesorten wie Pastinaken oder Möhren, und wechseln Sie zwischen den Gemüsesorten nicht zu oft, rät das Onlinemagazin für Frauen "gofeminin.de". Kleinkinder brauchen lange, um sich an einen neuen Geschmack zu gewöhnen. Das Fleisch sollten Sie zudem möglichst pürieren, da Babys es ansonsten oft wieder ausspucken. Falls Sie Ihr Kind vegetarisch ernähren wollen, sollten Sie dies nur in Rücksprache mit dem Kinderarzt machen.

Breiphasen Nr. zwei und drei

Den ersten Brei sollten Sie zwischen dem 6. und 8. Monat durch den zweiten Brei ergänzen. Zusätzlich wird dieser am Abend gegeben, die Milchmahlzeit am Nachmittag hat hingegen weiter Bestand. Ein gesundes Essen für Kleinkinder besteht dann aus Vollmilch und Getreide. Als Getreide kommt beispielsweise Gries, Hirse, Dinkel oder Hafer infrage. Vergessen Sie nicht, dem Kind ab jetzt auch regelmäßig etwa 200 Milliliter Mineralwasser oder ungesüßten Tee zu geben. Fruchtsäfte sollten Sie wegen der hohen Kariesgefahr besser meiden oder im Verhältnis 1:5 mit Wasser mischen, rät "gofeminin.de".

Der dritte Brei für ein gesundes Essen für Kleinkinder folgt dann zwischen dem 7. und 9. Monat und ersetzt die letzte Milchmahlzeit am Nachmittag. Der Brei sollte aus Getreide und Obst bestehen. Von den Obstsorten eignen sich am besten weiche Sorten wie Banane oder aber auch pürierter Apfel. Der Geschmack des Babys ist hier wie so oft entscheidend. Ab dem 10. Monat erfolgt dann langsam der Übergang zur sogenannten Familienkost mit festerer Nahrung.

Allgemeine Tipps zur gesunden Ernährung für Kleinkinder

Natürlich ist der Ernährungsfahrplan nicht als allgemeingültiges Schema zu verstehen und variiert je nach Entwicklung des Kindes. Grundsätzlich sollten Sie jedoch ein paar Tipps für die Beikostphase beachten. Für ein gesundes Essen für Kleinkinder sollten Sie möglichst auf Bioprodukte zurückgreifen, weil die Schadstoffbelastungen hier am geringsten sind. Ein Tipp bei Eiern und Kuhmilch: Grundsätzlich sind diese Nahrungsmittel Teil einer gesunden Ernährung. Ist das Kind allerdings anfällig für Allergien, sollten diese Lebensmittel mindestens im ersten Lebensjahr nicht auf dem Teller landen.

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