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Energie: Diese Snacks liefern Energie für den Sport

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Sport am Abend  

Diese Snacks geben Ihnen Kraft und Energie für den Sport am Abend

14.08.2013, 18:34 Uhr | dpa

Energie: Diese Snacks liefern Energie für den Sport . Ernährung: Die richtige Zwischenmahlzeit liefert Energie für Sport am Abend.  (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Die richtige Zwischenmahlzeit liefert Energie für Sport am Abend. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Im Laufe des Tages und vor allem während der Arbeit schwankt unser Blutzuckerspiegel. Das raubt Energie, die eigentlich nötig wäre, um nach dem Job noch zum Sport zu gehen. Mit der richtigen Ernährung kann man dem Motivationstief aber entgehen. Diese Snacks liefern Energie für den Sport am Abend.

Süßes ist tabu

Süßigkeiten sollten am Arbeitsplatz tabu sein, appetitlich angerichtete Obst- und Gemüsesnacks dagegen die Regel, sagt Ernährungswissenschaftler Stefan Lux von der BSA-Akademie/Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement in Saarbrücken.

Früchte und Gemüse liefern Energie

Früchte wie Mango, Kiwi, Wassermelone mit hohem Vitamin- und Wassergehalt sind mit Joghurt vermischt ein guter, nicht zu kalorienreicher Energielieferant. Radieschen, Kohlrabi in Würfeln, Paprikastreifen, Gurkenscheiben oder Cocktailtomaten mit etwas Salz und Pfeffer gleichen Lux zufolge die Mineralstoffverluste aus, die durch vermehrtes Schwitzen bei heißen Temperaturen auftreten können. 

Koffein begünstigt Fettabbau

Der Oecotrophologe rät, am Tag nicht mehr als drei Tassen Kaffee zu sich zu nehmen - eine am Morgen, eine nach dem Mittagessen, um die Verdauung zu fördern, und eine kurz vor der Fahrt zum Sport. So fühle man sich abends durch das Koffein nicht ausgebrannt und schlapp. Außerdem begünstige Koffein den Fettabbau und erhöht die Stoffwechselrate, daher könne sich der Genuss von koffeinhaltigen Getränken rund um das Training lohnen. 

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