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Sind Vollkornprodukte schwer verdaulich?

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Vollkorn-Fakten  

Sind Vollkornprodukte schwer verdaulich?

23.09.2013, 15:02 Uhr

Das stimmt so nicht. Nur bei Menschen, die extrem viel Vollkornkost zu sich nehmen und dabei zu wenig trinken, ist das der Fall. Bei einer ausgewogenen Ernährung und ausreichendem Flüssigkeitszufuhr kurbeln Vollkornprodukte sogar die Verdauung an und erhöhen das Stuhlvolumen.

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