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Was ist Selen? Das Spurenelement definiert

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Für das Immunsystem  

Was ist Selen? Das Spurenelement definiert

21.01.2016, 15:43 Uhr | uc (CF)

Was ist Selen? Das Spurenelement definiert. In 200 Gramm Fisch stecken etwa 50 Mikrogramm Selen. (Quelle: imago/Westend61)

In 200 Gramm Fisch stecken etwa 50 Mikrogramm Selen. (Quelle: Westend61/imago)

Was ist Selen? Das Spurenelement scheint eher unbekannt zu sein – dabei ist es in vielen Lebensmitteln enthalten. Zum Glück, denn es kann den Körper bei der Abwehr verschiedener Krankheiten und Beschwerden unterstützen.

Was ist Selen und welche Aufgaben hat es?

Selen ist ein Halbmetall und ein essenzielles Spurenelement. In der Natur findet es sich nur selten in reiner Form, sondern eher in Verbindung mit Schwefel. Selen erfüllt im menschlichen Körper wichtige Funktionen. Zu der Frage “Was ist Selen?” gehört deshalb immer auch eine Information, welche Aufgaben das Spurenelement hat.

Zunächst kann es das Immunsystem unterstützen. Außerdem bindet es giftige Schwermetalle und schützt vor freien Radikalen, welche die Zellen schädigen können – selbst ein Schutz vor Krebs soll dadurch möglich sein. Darüber hinaus ist Selen wichtig für die Funktionstüchtigkeit der Schilddrüse.

Hinweise zur Aufnahme des Spurenelements

Der Mensch muss Selen über die Nahrung aufnehmen – dies ist prinzipiell gut möglich, da eine breite Palette an Lebensmitteln das Spurenelement enthalten, neben verschiedenen Gemüsesorten beispielsweise auch Fleisch. Es empfiehlt sich, täglich eine Menge von etwa 30 bis 70 Mikrogramm des Spurenelements aufzunehmen.

Eine Überdosierung ist laut dem Gesundheitsportal “Onmeda” nicht ganz unproblematisch: Es drohen Probleme im Magen-Darm-Bereich, im Nervensystem sowie mit den Haaren und der Haut.



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