Besser nicht

Bestimmte Nährstoffe bewirken, dass der Körper das über die Nahrung aufgenommene Kalzium nicht verwerten kann oder sogar vermehrt ausscheidet. Hierzu zählt vor allem Eiweiß. Vermeiden Sie daher den täglichen Genuss von Fleisch und Wurst. Auch Salz ist keine Wohltat für die Knochen. Von Alkohol und Kaffee sollte man ebenfalls die Finger lassen – nicht nur den Knochen zu Liebe.

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