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Traubenkernöl

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Traubenkernöl

Traubenkernöl wird zum Würzen von Salaten und Soßen oder zum Beizen von Fleisch verwendet. Vor allem raffiniertes Traubenkernöl ist mit einem Rauchpunkt von 200 Grad auch zum Braten geeignet. Traubenkernöl enthält Vitamin E und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

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