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Früchte- und Kräutertee

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Früchte- und Kräutertee

Früchte- und Kräutertees werden mit kochendem Wasser aufgebrüht werde. Pro Tasse nimmt man einen gehäuften Teelöffel Tee. Man lässt den Tee mindestens fünf Minuten ziehen. Beim Früchtetee ist es ratsam die Früchte nach dem Ziehen mit einem Sieb abzufangen, denn sie schmecken eigentlich nicht. Früchtees sollte man nicht länger als acht Monate lagern, danach verfliegen die ätherischen Öle.

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