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Richtig essen

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Richtig essen

Viel Obst und Gemüse, wenig Fleisch und wenig tierische Fette - so sollte eine gesunde Ernährung aussehen, die auch das Krebsrisiko mindert. Besser ist weißes Fleisch statt rotes. Olivenöl und Rapsöl ist besser als Butter. Drei bis fünf Portionen Obst und Gemüse schützen. Süßigkeiten und Kuchen sollte man nur selten essen. Insgesamt empfiehlt sich die Mittelmeerkost. Die schützt übrigens auch Herz und Kreislauf.

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