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Muss ich braune Stellen im Obst wegschneiden?

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Muss ich braune Stellen im Obst wegschneiden?

Ja, unbedingt! In den braunen Stellen können sich bereits Schimmelsporen gebildet haben, auch wenn diese noch nicht sichtbar sind. Bei hartem Obst wie zum Beispiel Äpfeln genügt es, die Stellen großzügig wegzuschneiden. In wasserreichen Sorten wie zum Beispiel Birnen, Erdbeeren oder Pfirsichen können sich die Sporen schon weiter ausgebreitet haben. Dann besser die ganze Frucht in den Müll werfen.

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