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Eisenhaltige Lebensmittel

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Eisenhaltige Lebensmittel: Blutwurst (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
(Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Blutwurst ist vielleicht nicht jedermanns Sache, enthält aber viel Eisen - und zwar mehr als 5 mmg je 100 g verzehrtem Lebensmittel. In der Pfanne angebratene Scheiben Blutwurst schmecken mit Bratkartoffeln beispielsweise hervorragend. Wenn Ihnen das schmeckt, schreiben sie das doch mal auf Ihren Speiseplan um Ihre Eisenwerte zu verbessern.


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