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Zwölf Lebensmittel, die Giftstoffe enthalten

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Diese Lebensmittel enthalten Giftstoffe: Muskatnuss (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
(Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Muskatnüsse enthalten die Stoffe Myristicin und Elemicin. Diese können Bewusstseins- und Gedächtnisstörungen sowie Halluzinationen verursachen, die mehrere Tage andauern. Außerdem führen sie zu Erbrechen, Schwindel, Kopfschmerzen und Unruhe. Bei Erwachsenen können Vergiftungserscheinungen bereits beim Verzehr von vier Gramm (das entspricht etwa einer Nuss) auftreten. Bei Kindern kann bereits der Konsum von zwei Nüssen tödlich sein.




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