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Ingwer und Curcuma treiben die Produktion der Gallenflüssigkeit an

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Ingwer und Curcuma treiben die Produktion der Gallenflüssigkeit an

18.02.2013, 16:30 Uhr

Besonders für Betroffene mit Gallensteinen können scharfe Gewürze wie Ingwer und Curcuma schmerzhafte Folgen haben. Diese Gewürze haben eine gallentreibende Wirkung, was prinzipiell sogar gegen Gallenbeschwerden helfen kann. Doch wenn sich bereits Gallensteine gebildet haben, können Verdauungsbeschwerden und sogar Koliken die Folge sein. Im Zweifelsfall scharfe Nahrung besser meiden.

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