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Dieses Vitamin schützt Ihre Gelenke

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So viel Vitamin D ist in Fisch enthalten

18.10.2013, 14:17 Uhr | Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)

Rund 20 Prozent des Vitamin-D-Bedarfs können wir über die Nahrung decken. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) weiß, wie viel Vitamin D in den einzelnen Lebensmitteln enthalten ist: Besonders in Fettfischen ist viel von dem wichtigen Vitamin enthalten, das unsere Knochen und Gelenke schützt. So hat der Hering 7,80 bis 25,00 Mikrogramm Vitamin D, der Lachs 16,00 Mikrogramm und die Makrele 4,00 Mikrogramm pro 100 Gramm.

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