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Zucchinibrei

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Zucchinibrei

20.11.2008, 15:32 Uhr

- 200 ml Wasser
- 1 Zucchini
- 1 TL Parmesan
- 3 mittelgroße Kartoffeln

Die Kartoffeln von der Schale befreien, putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Zucchini waschen und würfeln. Beides wird nun in einem Dampfgarer mit 200 ml Wasser weich gedünstet. Ist alles fertig gegart, dann kann man das Wasser abgießen und alles mit Parmesan in einen Mixer geben.

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 (Quelle: t-online.de)WICHTIGER HINWEIS:
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