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Fleisch-Kartoffel-Karottenbrei

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Fleisch-Kartoffel-Karottenbrei

für mittags
ab dem 5. Monat, für 1 Portion (Zubereitungszeit 30 Minuten)

20 g gehacktes, mageres Schweinefleisch
1 Kartoffel
1 EL Rapsöl
100 g Karotten
3 EL Apfelsaft

Die Kartoffel waschen und ca. 25 Minuten gar kochen. Die Karotten schälen, klein schneiden und zusammen mit 3-4 EL Wasser und dem Fleisch ca. 15 Minuten dünsten. Die Kartoffel pellen, klein schneiden, mit dem Rapsöl und dem Apfelsaft zu der Fleischmischung geben und alles fein pürieren.

(Quelle: baby-zeit.de)

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