"Bier regt den Appetit an"

Das ist richtig. Die Ursache hierfür liegt in den Bitterstoffen, die im Bier enthalten sind. Sie geben dem Bier einerseits seine Würze, stimulieren aber auch unser Hungergefühl. Daher sollten Biertrinker auf vollwertige, eher leichte Kost achten und beim Verzehr fettreicher Knabbereien wie zum Beispiel Chips vorsichtig sein.

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