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Feldsalat können Sie auch im kleinsten Garten anbauen

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Feldsalat können Sie auch im kleinsten Garten anbauen

24.05.2011, 11:43 Uhr | fk (CF)

Wenn Sie Feldsalat anbauen möchten, brauchen Sie keineswegs besondere Kenntnisse oder Fähigkeiten. Die Pflanze, die auch unter dem Namen Rapunzel bekannt ist, gedeiht problemlos in nahezu jedem Garten und zeichnet sich durch ihre Anspruchslosigkeit aus. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass Sie, wenn Sie Feldsalat einbauen, bereits im Frühjahr jede Menge Vitamin C aus dem eigenen Garten genießen können.

So einfach können Sie eigenen Feldsalat anbauen

Damit Sie Feldsalat anbauen können, reicht es letztlich fast schon aus, die Samen auszusäen. Die Aussaat erfolgt dabei zwischen August und Oktober, und die Ernte kann auf Wunsch gleichermaßen während des Winters aber auch im Vorfrühling vonstatten gehen. Ein wichtiger Tipp betrifft den Abstand, in dem Sie den Feldsalat anbauen sollten. Bilden Sie hier am besten Reihen und kalkulieren Sie jeweils zehn Zentimeter Platz zwischen den einzelnen Pflanzen ein.

Mit diesen Tipps gedeiht Feldsalat in Ihrem Garten

Ein weiter Tipp ist das Säen zwischen Spinat oder Winterzwiebeln, und selbst zwischen Erdbeeren oder Rosenkohl lässt sich Feldsalat anbauen. Der große Pluspunkt besteht darin, dass keinerlei Platz verschwendet wird und der Feldsalat somit zu einem regelrechten „Lückenfüller“ im Garten wird. Ein letzter Tipp betrifft die Ernte. Wenn Sie in einem harten Winter mit Folie oder mit Reisig arbeiten und die Blätter im Garten abdecken, so lässt sich der Feldsalat sogar im Winter ernten.

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