Gartenarbeit | Deko-Kürbis länger haltbar machen

Ob Zierkürbis oder Halloween-Laterne: Damit der Kürbis länger hält, wird er am besten langsam getrocknet. Ein geschnitzter Kürbis fängt sehr schnell an zu schimmeln. Das lässt sich etwas hinauszögern, indem man der Frucht vorher langsam die Feuchtigkeit entzieht. Dazu werden sie für mindestens acht Wochen an einem warmen, trockenen Ort gelagert. Wichtig ist, dass die Frucht keinerlei Beschädigungen wie Druckstellen oder Kratzer aufweist, sonst fängt sie beim Trocknen an diesen Stellen zu faulen an. Damit keine Druckstellen entstehen, sollte man die Früchte täglich einmal drehen. Zierkürbisse halten nach dieser Prozedur durchaus ein Jahr oder länger. Getrocknete Halloween-Kürbisse mit geschnitztem Gesicht schimmeln anschließend nicht so schnell, wie frische Kürbisse.

Wem das Trocknen vor dem Schnitzen zu aufwändig ist, der sollte nach dem Schnitzen, das Innere des Kürbis mit Sägemehl oder Küchenpapier trocken legen. Das Sägemehl muss vor dem Gebrauch allerdings wieder entfernt werden. Mit Haarspray kann man das Austreten der Flüssigkeit verhindern, so dass der Kürbis länger knackig bleibt. Schimmelbildung lässt sich auf diese Weise allerdings nicht aufhalten.