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Kräutergarten  

Kräuter anbauen auf dem Balkon: Tipps

19.04.2012, 15:40 Uhr | sk (CF)

Mit ein wenig Grün wird ein Balkon zu einer Oase der Entspannung. Vor allem, wenn Sie Kräuter anbauen, haben Sie nicht nur einen optischen Blickfang, sondern auch noch wohlduftende Pflanzen für den Küchengebrauch.

Welche Bedingungen bietet Ihr Balkon?

Der Vorteil, wenn Sie auf dem Balkon Kräuter anbauen: Die Pflanzen brauchen nur wenig Platz und sind durch ihre unterschiedlichen Blätter und Formen trotzdem sehr dekorativ. Bei der Auswahl der Kräuter sollten Sie darauf achten, ob sie für die Bedingungen auf dem Balkon geeignet sind. Ist es dort eher hell oder schattig, kühl oder warm? Und haben Sie im Winter genug Platz in der Wohnung, um Pflanzen, die die Kälte draußen nicht überstehen, nach drinnen umzusiedeln? (Kräuter säen: Wann ist der richtige Zeitpunkt?)

So bleiben Ihre Kräuter gesund

Zu den winterharten, mehrjährigen Pflanzen, die auch mal kühlere Temperaturen überstehen, gehören Schnittlauch und Petersilie, außerdem Bärlauch, Fenchel und Brunnenkresse. Wird es allerdings frostig draußen, dann sollten Sie die Pflanzen abdecken. Einjährige Kräuter dagegen, die in jedem Jahr neu angepflanzt werden müssen, sind unter anderem Basilikum, Majoran und Kerbel. Wenn Sie auf dem Balkon Kräuter anbauen, ist es wichtig, dass die Pflanzen vor Wind geschützt sind, damit sie bei stärkeren Böen nicht beschädigt werden. Permanente Sonneneinstrahlung ist für die meisten Arten ebenfalls von Nachteil. (Die besten Tipps für Ihren Kräutergarten)

Zuhause.de: Kräuter-Tipps - Die beliebtesten Küchenkräuter richtig ernten

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