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Kräuter im Topf selber ziehen: Ganz einfach

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Kräuter im Topf selber ziehen: Ganz einfach

19.04.2012, 15:40 Uhr | md (CF)

Wer keinen eigenen Garten zur Verfügung hat, der kann auch im Topf ganz leicht Kräuter selber ziehen. Diese Tipps verraten, was Sie dabei genau beachten sollten, damit die Ernte zum Erfolg wird.

Tipps zum Pflanzen der Kräuter

Wenn Sie Kräuter selber ziehen möchten, dann steht Ihnen dafür eine Vielzahl von Sorten zur Auswahl. Für die Zucht im Topf sind zum Beispiel Klassiker wie Petersilie oder Schnittlauch ideal geeignet. Diese Pflanzen können Sie schon vorgezogen oder als Setzlinge im Topf kaufen, sollten Sie dann aber in ein größeres Gefäß umpflanzen, weil Sie sonst in der Regel zu wenig Platz haben, um sich über längere Zeit zu entwickeln. Tipp: Kräuter, die auf dem Balkon stehen, wachsen recht schnell und sollten von vornherein einen größeren Kübel oder Topf bekommen. Achten Sie bei Pflanzen mit langen Wurzeln auch darauf, dass der Topf tief genug ist. Wer etwas mehr Geduld hat und Kräuter selber ziehen möchte, hat auch die Möglichkeit, die Pflanzen selber auszusäen. Vor allem einjährige Pflanzen wie Koriander und Basilikum eignen sich dafür. (Kreative Ideen für Ihren Kräutergarten)

Wie Sie Topf-Kräuter richtig pflegen

In Deutschland heimische Pflanzen wachsen am besten an einem halbschattigen Standort, weil sie dort nicht so schnell austrocknen. Mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Thymian oder Oregano brauchen dagegen viel Sonne. Tipp: Die Erde, die Sie verwenden, sollte möglichst nährstoffarm sein, das bekommt Kräutern am besten. Daher sollten Sie keine Blumenerde, sondern spezielle Erde für Kräuter verwenden, die nicht so stark gedüngt wurde. Zur Bewässerung reicht es bei den meisten Kräutern, den Untersetzer mit Wasser zu befüllen. Und noch ein Tipp: Während einjährige Kräuter zum Winter hin eingehen, sollten Sie mehrjährige Pflanzen im Herbst etwas stutzen, damit sie im nächsten Jahr wieder gut austreiben. (Kräuter selber durch Stecklinge vermehren)

Zuhause.de: Kräuter-Tipps - Die beliebtesten Küchenkräuter richtig ernten
Zuhause.de: Thymian - mit der richtigen Pflege besonders viel Aroma ernten

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