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Himbeere Schönemann: Bewährte Sorte mit hohem Ertrag

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Beerensträucher  

Himbeere Schönemann: Bewährte Sorte mit hohem Ertrag

31.12.2016, 16:53 Uhr | tl (CF), AP

Himbeere Schönemann: Bewährte Sorte mit hohem Ertrag. Rubus idaeus Schönemann - diese Himbeersorte verführt mit ihren aromatischen Früchten zum Naschen. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Rubus idaeus Schönemann - diese Himbeersorte verführt mit ihren aromatischen Früchten zum Naschen. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Überlegen Sie, selbst eine Himbeerpflanze zu ziehen und fehlt ihnen die Erfahrung mit dem Beerenstrauch? Dann treffen Sie mit der Himbeersorte Schönemann eine gute Wahl. Erfahren Sie mehr über die Rubus idaeus Schönemann - über Reifezeit und Rückschnitt.

Gute Erfahrungen mit der Himbeersorte Schönemann

Viele schätzen die Himbeere Schönemann für ihre Früchte: Sie sind groß, dunkelrot und kegelförmig. Die Beeren sind sehr saftig, ausgesprochen aromatisch und wirken auch optisch sehr appetitlich. So greifen Kinder gerne zu - frisch vom Strauch, von der Hand in den Mund.

Reifezeit der Rubus idaeus Schönemann

Die Himbeersorte zählt zu den späten Sommerhimbeeren: Von Juli bis Ende August hat sie Saison, die Früchte lassen sich dann ausgesprochen leicht ernten. Die Beeren schmecken sehr aromatisch. Sie eignen sich hervorragend für den direkten Rohverzehr. Die Himbeersorte macht sich auch gut als Marmelade oder im Kompott. Dekorieren Sie mit den Himbeeren verschiedene Süßspeisen oder verleihen Sie Obsttorten und Desserts eine fruchtige Note.

Falls Sie die reichhaltige Ernte nicht sofort verarbeiten können, lassen sich die Beeren auch gut einfrieren.

Pflegeleichte und robuste Himbeersorte

Die Himbeere Schönemann zeichnet sich durch einen sehr hohen Ertrag aus. Auch ist sie kaum anfällig für die gefürchteten Rutenkrankheiten – Pilzbefälle, die bei Himbeeren sonst so verbreitet sind. Die Pflanze wächst sehr kräftig und ist in der Pflege recht anspruchslos. Geben Sie ihr einen sonnigen oder auch halbschattigen Standort.

Himbeere Schönemann: Richtig schneiden

Die Beeren wachsen am zweijährigen Holz – das bedeutet, dass Sie einfach direkt nach der Ernte alle Ertragsruten vollständig herausschneiden. Die frischen Ruten bleiben dagegen stehen und bringen den Ertrag im Folgejahr. Das Magazin "Mein schöner Garten" empfiehlt, pro laufendem Meter zwei abgeschnittene Ruten im Beet liegen zu lassen. So können Raubmilben und Nützlinge darauf nisten. Im nächsten Frühjahr siedeln sie auf die jungen Triebe über und bekämpfen dort Spinnmilben und andere Schädlinge.

Im Frühjahr und Sommer sollten Sie kranke oder schwache Triebe auf Bodenhöhe abschneiden. Tipp: Pflanzen Sie neben die Sorte Schönemann eine andere Himbeersorte, können Sie die Ertragsmenge zudem steigern.

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