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Mythos: In der Mikrowelle verlieren die Speisen ihre Nährstoffe

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Mythos: In der Mikrowelle verlieren die Speisen ihre Nährstoffe

13.09.2012, 10:30 Uhr

Dieser Mythos ist Unsinn, wie die Verbraucherzentrale Sachsen bestätigt. Laut den Verbraucherschützern bleiben bei der Zubereitung in der Mikrowelle nicht nur Vitamine und Mineralstoffe, sondern auch das Aussehen und der Eigengeschmack des Essens weitestgehend erhalten.

Zum Artikel: Mikrowelle reinigen und Tipps für Nutzung, Kauf und Sicherheit bei Mikrowellen

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