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Ein Silvaner mit herrlichem Apfel-Duft

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Stuart Pigotts Wein des Monats  

Ein Silvaner mit herrlichem Apfel-Duft

07.10.2008, 17:14 Uhr | Stuart Pigott

Wein: Der Weinkenner Stuart Pigott stellt jeden Monat einen Wein vor. (Foto: Florian Bolk)Der Weinkenner Stuart Pigott stellt jeden Monat einen Wein vor. (Foto: Florian Bolk)Lange haben wir auf ihre heilige Botschaft gewartet. Jetzt füllen die neuen Spitzenweine der deutschen Weingüter die Regale in Weinhandel und Kaufhaus. Die Bretter haben in vieler Hinsicht eine schwere Last zu tragen, vor allem, wenn es sich um die 2007 „Großen Gewächse“ von den Mitgliedern des exklusiven Verbandes deutscher Prädikatsweingüter (VDP) handelt. Einige davon schmecken tatsächlich großartig und sind ihr Geld wert, aber manche Weine mit „GG“ auf dem Etikett sind teure Angeber in ökologisch suspektem, da übergroßen und übergewichtigen Gewand. Trotzdem umgibt sie alle eine Aura des Wertvollen, ja fast ein Heiligenschein. Der deutsche Wein wird verdammt ernst.

Trinkspaß garantiert

Glücklicherweise gibt es noch charakterstarke und leckere deutsche Weine, die keinen so immensen Anspruch heben und freundliche Preise tragen. Solch ein Wein ist der 2007 Silvaner Trocken „Von der Dünnbach“ von Michael Teschke, einem der wichtigsten Aufsteiger der letzten Jahre am Rhein. Der Wein hat Kraft, wunderbare Geschmeidigkeit und duftet herrlich nach Goldparmäne-Äpfeln. Ein „Großes Gewächs“ darf er nicht sein, weil erstens Teschke viel zu originell ist für die Mitgliedschaft im VDP, der Wein zweitens aus der Silvaner-Traube ist, die in Rheinhessen aus nicht nachvollziehbaren Gründen nicht für „Große Gewächse“ zugelassen ist, und drittens, weil er schon jetzt so viel Trinkspaß bereitet. Zum Wohl!

Bezugsquelle

2007 Silvaner Trocken „Von der Dünnbach“
Preis: 4,90 Euro
Weingut Teschke
Laurenziberg 14
55435 Gau-Algesheim/Rheinhessen
Tel: 06725 / 2331
E-Mail: info@weingut-teschke.de
Internet: www.weingut-teschke.de

Website von Stuart Pigott www.stuart-pigott.de

Wein des Monats im Rückblick

März 2007er "R8" Riesling trocken
April Riesling trocken vom Weingut Zipf
Mai 2007er Fleuri Müller-Thurgau
Juli 2007er Silvaner vom Weingut Seehof
August 2007er "Am Steinberg"
September Chardonnay „Valentin“ vom Weingut Milch

Stuart Pigott

Stuart Pigott zählt zu den weltweit bedeutendsten Weinkennern und -kritikern. Er hat eine eigene Kolumne in der in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung und ist Autor zahlreicher Weinbücher. Gemeinsam mit Hugh Johnson gab er den Atlas der deutschen Weine heraus. Im Scherz Verlag veröffentlichte er die Bücher Planet Wein und Pigotts Wilder Wein sowie im Fischer Taschenbuch Verlag Schöne neue Weinwelt und Wein spricht deutsch. Pigott wurde 1960 in London geboren und lebt seit 1993 in Berlin.

Mehr zum Thema:
Was ist Prädikatswein? Was Weingütesiegel bedeuten
Buchtipp und Interview Stuart Pigott: Wein spricht deutsch
Weine vom Discounter Was taugen sie?
Mit allen Sinnen erkennen Tipps für die Weinprobe zu Hause

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