Die besten deutschen Weißweine
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Valentin Brodbecker stammt aus einer Gastronomen-Familie und ist diplomierter Volkswirt. Auf der genießerischen Seite des Lebens hält er Verkostungen ab, Wein-Proben, Koch-Events und Vorträge – für Verbände, Konzerne und Banken. Er ist auch freiberuflicher Vermögensberater für alles, was mit Sachwerten zu tun – Gold, Immobilien, Rohstoffe, Wein und Whisky.
Riesling GG 2010 Morstein, Wittmann, Rheinhessen: dicht, komplex, feine Würze, langer Nachhall. Während die Nachbarn die Reben mit Chemie gegen Pilze schützten, hielt sich Wittmann zurück – und sammelte alle Trauben in verschiedenen Reifegraden von Hand ein. Preis: 32,80 bei weinhalle.de
Riesling GG 2010 Pechstein, Kirchspiel, von Winning, Pfalz: Komplex, trotzdem Eleganz und Finesse, florale Nase, zarte Würze. 38 Euro bei extraprima-weinversand.de
Riesling GG Halenberg, Schäfer-Fröhlich, Nahe: Dichte, gelbe Früchte, mineralisch, eine Prise Salz, langer Abgang. 34,90 Euro bei pinar-de-picar.de
Riesling GG 2010 Felsenberg, Dönnhoff, Nahe: Satte Frucht, animierend, Eleganz, lang. 32,50 Euro bei pinard-de-picard.de
Riesling GG 2010 Pettenthal, Kühling-Gillot, Rheinhessen: animierende Säure, zarte Frucht, harmonisch. Der Favorit von Brodbecker. Der Fels unter der dünnen Humusschicht gibt ein ganz eigenes Aroma. 34,90 Euro bei Belvini.de
Riesling EG 2010 Hölle, Künstler: gelbe Früchte, knackige Säure, langer Abgang. 27,50 Euro bei weinwelt-rheingau.de
Riesling EG 2010 Lenchen "Rosengarten", Josef Spreitzer, Rheingau: touch Karamell, Blüten, gelbe Früchte, Honig Anklänge, zart und seiden. Für 22 Euro bei weinwelt-rheingau.de zu haben.
Und hier ein Wein für den nächsten Lottogewinn: Riesling G-Max 2009 Kaus Keller Rheinhessen: stoffig, konzentriert, herrlich viel Frucht und Substanz, dabei komplex, kraftvoll, faszinierend lang... Eine Flasche ging bei einer Auktion im Herbst 2010 für genau 3.998,40 Euro an einen Luxemburger Sammler.
Auch etwas für den Safe: Riesling Trockenbeerenauslese 2011, Kiedricher Gräfenberg, Robert Weil, Rheingau. Gesehen bei koelner-weinkeller.de für 295 Euro.
Bestes Preis-Leistungeverhältnis und Geheimtipp: Riesling Primus Maximus 2011, Heinz Nikolai, Rheingau: vollreife Pfirischfrucht, voller Körper. Gesehen bei weinwelt-rheingau.de für 11,40 Euro.
Bechtheimer Riesling 2011, Weinreich, Rheinhessen: sehr würzig und fruchtbetont, reifer Pfirsich und Apfel, ausgeprägte Mineralität am Gaumen. Die Flasche kostet ab Hof 10 Euro.
Riesling Trockenbeerenauslese 2011, Escherndorfer Lump, Horst Sauer, Franken. Fruchtaromen wie Pfirsich, Ananas und Maracuja konkurrieren mit Honig-Aromen um einen langen Abgang. 65 Euro bei www.vino-port.de
