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Bamberger Krautbraten ist beliebtestes Lesergericht

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Unsere Top Ten der Dezember-Rezepte

06.01.2014, 11:01 Uhr | msh

Bamberger Krautbraten ist beliebtestes Lesergericht. Bamberger Krautbraten (Quelle: KOMET Verlag GmbH )

Einfach, lecker, regional: Der Bamberger Krautbraten kam im Dezember am besten an. (Quelle: KOMET Verlag GmbH )

Was essen unsere Leser im Winter besonders gerne? Wir haben einen Blick in unsere Rezeptdatenbank geworfen. Das Ergebnis: Deutsche Hausmannskost steht weiter hoch im Kurs. Der absolute Liebling unserer Leser war der Bamberger Krautbraten - ein deftiges Gericht mit Weißkohl und Hackfleisch. Lassen Sie sich von den zehn beliebtesten Gerichten aus dem Monat Dezember inspirieren.

Alltagstaugliche Hausmannskost ist der Renner

Drei deftige Gerichte belegten im Dezember die Plätze eins bis drei: Der Bamberger Krautbraten schaffte über 29.000 Aufrufe an einem Tag. Die Plätze zwei bis vier sind dem deutschen Hausmannsgericht aber dicht auf den Fersen: Mit über 27.000 Aufrufen landete das Kartoffelgratin mit Rosenkohl auf dem zweiten Platz. Dritter wurde die Kartoffelsuppe "Großmütterchen" mit 25.000 Aufrufen. Auf Platz vier folgt mit 24.600 Aufrufe der schnelle Rotweinkuchen. Doch auch Festtagsspeisen wie knusprige Gänsekeulen, Raclette oder Amarettini-Cheesecake haben ihren Platz in der Top Ten.

Regionale Küche kommt gut an

Angeschaut haben wir uns hierfür die Rezepte des Tages, bei denen sich der Leser jeden Tag aufs Neue inspirieren lassen kann. Neben Fleisch- und Nudelgerichten finden auch Suppen und vegetarische Rezepte ihren Platz. Leckere Süßspeisen und Kuchen dürfen ebenfalls nicht fehlen. Für die Auswertung der Rezepte haben wir uns nicht an den Wertungen der Leser orientiert, sondern daran, wie oft das Rezept aufgerufen wurde. Das Ergebnis zeigt: Die regionale deutsche Küche steht hoch im Kurs.

Rezepte mit anderen teilen

Haben Sie auch ein Lieblingsrezept, das Sie immer wieder gerne kochen? Möchten Sie es mit anderen Kochbegeisterten teilen? Wir nehmen es gerne in unsere Rezeptdatenbank auf und veröffentlichen es - wenn gewünscht - unter Ihrem Namen. Hier können Sie Ihr "Rezept hochladen".

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