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Ciabatta mit Tomaten

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Eigenschaften

vegetarisch

fettarm

kalorienarm

schnell

Ausschluss

Fleisch

Meeresfrüchte

Milch + Milchprodukte

Fisch

Alkohol

Nüsse

Ciabatta mit Tomaten

Ciabatta mit Tomaten (Quelle: TLC Fotostudio)

NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio

Summary

Zubereitungszeit:10 Minuten Schwierigkeit:Einfach
Kalorien:500 kcal / Portion
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  • Zutaten

     für
  • Portionen
  • 22 Ciabattabrötchen Ciabattabrötchen
  • 6060 g Butter Butter
  • 88 Salat Blätter grüner Salat
  • 11 Tomate Tomate
  • Salz Salz
  • Pfeffer Pfeffer
  • 11 Mozzarella Kugel Mozzarella (125g)
  • Basilikum frisches Basilikum
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Zubereitung Ciabatta mit Tomaten

  1. Die Brötchen aufschneiden und alle vier Hälften mit Butter bestreichen.
  2. Die Salatblätter waschen, trocknen und die unteren Brötchenhälften damit belegen. Die Tomate waschen, trocknen, in Scheiben schneiden. Die Tomatenscheiben auf die Salatblätter legen und alles mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
  3. Mozzarella in Scheiben schneiden und auf die Tomaten legen. Mit etwas frischem Basilikum belegen und mit den oberen Brötchenhälften bedecken. Die Brötchen leicht andrücken und in Butterbrotpapier wickeln.

Brenn- und Nährwerte pro Portion*

Brennwert: 500 kcal / 2090 kJEiweiß: 16 gKohlenhydrate: 24 gFett: 38 g

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