Sie sind hier: Home > Leben > Essen & Trinken > Rezepte >

Krokant-Nuss-Kuchen

...
t-online.de ist ein Angebot der Ströer Content Group

Nur im Rezept-Titel suchen

Nur im Rezept-Titel suchen

Eigenschaften

vegetarisch

fettarm

kalorienarm

schnell

Ausschluss

Fleisch

Meeresfrüchte

Milch + Milchprodukte

Fisch

Alkohol

Nüsse

Krokant-Nuss-Kuchen

Krokant-Nuss-Kuchen (Quelle: TLC Fotostudio)

NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio

Summary

Zubereitungszeit:70 Minuten Schwierigkeit:Einfach
Kalorien:360 kcal / Portion
User-Wertung:

Bewertung gespeichert

75620080
Information zur User-Bewertung der Rezepte

Mit den Bewertungs-Sternen sagen Sie uns Ihre Meinung zu diesem Rezept. Klicken Sie einfach die Anzahl der Sterne, die Sie dem Rezept geben möchten:

Aus allen abgegebenen User-Bewertungen wird der Durchschnitt gebildet.

  • Zutaten

     für
  • Portionen
  • 160160 g Milch Milch
  • 400400 g Mehl Mehl
  • 3030 g Hefe frische Hefe
  • 160160 g Butter Butter
  • 4040 g Zucker Zucker
  • 11 Prise Salz Salz
  • 11 Ei Ei
  • 11 Eigelb Eigelb
  • 250250 g Pecannüsse Pecannüsse
  • 250250 g Rosinen Rosinen
  • 250250 g brauner Zucker brauner Zucker
  • 250250 g Sahne Sahne
  • 250250 g Erdnüsse grob gehackte Erdnüsse
  • 66 EL Whisky Whisky
Zum Beenden die Nachricht „Stop“ senden. Datenschutzhinweis

Zubereitung Krokant-Nuss-Kuchen

  1. Die Milch in einem Topf erwärmen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde in die Mitte drücken, die Hefe zerbröseln und in die Mulde geben. Die Milch darüber verteilen. Alles etwas verkneten und an einem warmen Ort ca. 20 Minuten gehen lassen.
  2. Butter, Zucker, Salz, Ei und Eigelb unterkneten. Alles zu einer Kugel formen und zugedeckt gehen lassen, bis sich das Teigvolumen verdoppelt hat. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
  3. Die Pecannüsse und die Rosinen grob hacken. Die restliche Butter mit dem braunen Zucker in einem Topf zerlassen. Die Sahne unterrühren und kurz köcheln lassen.
  4. Die gehackten Erdnusskerne, die Nuss-Rosinen-Mischung und den Whisky unterrühren.
  5. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ausrollen. Die Masse auf den Teig geben und im Backofen auf der mittleren Einschubleiste etwa 30 Minuten backen. Nach dem Erkalten in Dreiecke schneiden.

Brenn- und Nährwerte pro Portion*

Brennwert: 360 kcal / 1500 kJEiweiß: 7 gKohlenhydrate: 33 gFett: 21 g

Leserbrief schreiben

Für Kritik oder Anregungen füllen Sie bitte die nachfolgenden Felder aus. Damit wir antworten können, geben Sie bitte Ihre Adresse an.

Name
E-Mail
Betreff
Nachricht

Wählen Sie aus dem Pull-Down-Menü Ihren gewünschten Ansprechpartner aus. Vielen Dank für Ihre Mitteilung.

Artikel versenden

Empfänger

Absender

Name
Name
E-Mail
E-Mail

Weitere Rezeptideen

Rezeptname Kategorie Bewertung Dauer Schwierigkeit
Thinkstock by Getty-Images (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Cup Cakes mit bunter Perlendeko

Kuchen / Torte 4.22 (9) 30 Min. Einfach
Rezeptbild: Rum-Karamell-Muffins (Quelle: TLC Fotostudio)

Rum-Karamell-Muffins

Kuchen / Torte 4.07 (15) 60 Min. Einfach
Rezeptbild: Apfel-Zimt-Cupcakes mit Zimt-Frosting (Quelle: TLC Fotostudio)

Apfel-Zimt-Cupcakes mit Zimt-Frosting

Kuchen / Torte 4.06 (145) 20 Min. Einfach
Thinkstock by Getty-Images (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Cup Cakes Marmorart

Kuchen / Torte 4.06 (16) 30 Min. Einfach
Rezeptbild: Gefüllte Zwetschgen-Muffins (Quelle: TLC Fotostudio)

Gefüllte Zwetschgen-Muffins

Kuchen / Torte 4.00 (23) 50 Min. Mittel
Rezeptbild: Himbeer-Joghurt-Cupcakes mit Himbeer-Frosting (Quelle: TLC Fotostudio)

Himbeer-Joghurt-Cupcakes mit Himbeer-Frosting

Kuchen / Torte 3.95 (202) 20 Min. Einfach
Rezeptbild: Aprikosen-Marzipan-Gugelhupf (Quelle: NGV mbH)

Aprikosen-Marzipan-Gugelhupf

Kuchen / Torte 3.89 (27) 40 Min. Mittel
Rezeptbild: Birnen-Rosmarin-Tarte (Quelle: TLC Fotostudio)

Birnen-Rosmarin-Tarte

Kuchen / Torte 3.88 (32) 20 Min. Einfach
Thinkstock by Getty-Images (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Beerenkuchen

Kuchen / Torte 3.88 (24) 30 Min. Einfach
Rezeptbild: Konfetti-Törtchen (Quelle: NGV mbH)

Konfetti-Törtchen

Kuchen / Torte 3.86 (7) 80 Min. Schwer
Anzeige


Anzeige
shopping-portal
Das Unternehmen
  • Ströer Digital Publishing GmbH
  • Unternehmen
  • Jobs & Karriere
  • Presse
Netzwerk & Partner
  • Stayfriends
  • Erotik
  • Routenplaner
  • Horoskope
  • billiger.de
  • t-online.de Browser
  • Das Örtliche
  • DasTelefonbuch
  • Erotic Lounge
Telekom Tarife
  • DSL
  • Telefonieren
  • Entertain
  • Mobilfunk-Tarife
  • Datentarife
  • Prepaid-Tarife
  • Prepaid-Aufladung
  • Magenta EINS
Telekom Produkte
  • Kundencenter
  • MagentaCLOUD
  • Homepages & Shops
  • De-Mail
  • Freemail
  • Mail & Cloud M
  • Sicherheitspaket
  • Hotspot
  • Telekom Fotoservice
  • Hilfe
© Ströer Digital Publishing GmbH 2017