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Pizza Calabrese

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Eigenschaften

vegetarisch

fettarm

kalorienarm

schnell

Ausschluss

Fleisch

Meeresfrüchte

Milch + Milchprodukte

Fisch

Alkohol

Nüsse

Pizza Calabrese

Pizza Calabrese (Quelle: TLC Fotostudio)

Fackelträger Verlag GmbH, Foto: TLC Fotostudio

Summary

Zubereitungszeit:50 Minuten Schwierigkeit:Einfach
Kalorien:503 kcal / Portion
User-Wertung:

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75621006
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  • Zutaten

     für
  • Portionen
  • 11 Hefeteig Rezept Hefeteig
  • 11 Tomatensoße Rezept Tomatensoße
  • 11 Zwiebel Zwiebel
  • 11 Knoblauchzehe Knoblauchzehe
  • 150150 g Thunfisch aus der Dose Thunfisch aus der Dose
  • 44 Sardellenfilets Sardellenfilets
  • 11 TL Kapern Kapern
  • 5050 g schwarze Oliven schwarze Oliven ohne Stein
  • 11 TL Thymian getrockneter Thymian
  • Salz Salz
  • Pfeffer Pfeffer
  • 5050 g Parmesan frisch geriebener Parmesan
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Zubereitung Pizza Calabrese

  1. Hefeteig und Tomatensauce nach dem Rezept "Pizza Capricciosa" (siehe Link unten) herstellen. Den Teig gehen lassen.
  2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in Ringe schneiden bzw. hacken. Den Thunfisch abtropfen lassen. Die Sardellenfilets abspülen, trockentupfen und klein schneiden. Die Kapern abtropfen lassen.
  3. Den Backofen auf 250 °C (Umluft 225 °C) vorheizen.
  4. Den Teig ausrollen und in die gefettete Form legen. Den Rand hochdrücken. Die Tomatensauce darauf streichen. Die restlichen Zutaten (außer Gewürzen und Käse) auf dem Teig verteilen und mit Salz, Pfeffer undThymian würzen.
  5. Den Käse darüber streuen und die Pizza im Ofen etwa 15 Minuten backen.

Brenn- und Nährwerte pro Portion*

Brennwert: 503 kcal / 2111 kJEiweiß: 23 gKohlenhydrate: 49 gFett: 24 g

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