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Sandwich mit Rucola

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Eigenschaften

vegetarisch

fettarm

kalorienarm

schnell

Ausschluss

Fleisch

Meeresfrüchte

Milch + Milchprodukte

Fisch

Alkohol

Nüsse

Sandwich mit Rucola

Sandwich mit Rucola (Quelle: TLC Fotostudio)

NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio

Summary

Zubereitungszeit:15 Minuten Schwierigkeit:Einfach
Kalorien:141 kcal / Portion
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75622468
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  • Zutaten

     für
  • Portionen
  • 5050 g Doppelrahmfrischkäse Doppelrahmfrischkäse
  • 100100 g Hüttenkäse Hüttenkäse
  • 5050 g Crème fraîche Crème fraîche
  • 8080 g Parmesan frisch geriebener Parmesan
  • 44 getrocknete Tomaten eingelegte, getrocknete Tomaten, gehackt
  • 22 EL schwarze Oliven schwarze Oliven, entsteint und gehackt
  • 1/20.5 Bund Petersilie Petersilie, gehackt
  • Salz Salz
  • Pfeffer Pfeffer
  • 88 Sandwichbrot Scheiben Sandwichbrot
  • 5050 g Rucola Rucola
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Zubereitung Sandwich mit Rucola

  1. Doppelrahmfrischkäse mit Hüttenkäse und Crème
    fraîche in einer Schüssel mischen. Parmesan, getrocknete Tomaten, Oliven und gehackte Petersilie zugeben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. 4 Scheiben Sandwichbrot mit der Paste bestreichen und mit Rucola belegen. Mit 4 weiteren Sandwichbrotscheiben belegen und diagonal durchschneiden.

Brenn- und Nährwerte pro Portion*

Brennwert: 141 kcal / 590 kJEiweiß: 7 gKohlenhydrate: 7 gFett: 9 g

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