Sie sind hier: Home > Leben > Essen & Trinken > Rezepte >

Gegrillter Schweinebauch mit Preiselbeerglasur

...
t-online.de ist ein Angebot der Ströer Content Group

Nur im Rezept-Titel suchen

Nur im Rezept-Titel suchen

Eigenschaften

vegetarisch

fettarm

kalorienarm

schnell

Ausschluss

Fleisch

Meeresfrüchte

Milch + Milchprodukte

Fisch

Alkohol

Nüsse

Gegrillter Schweinebauch mit Preiselbeerglasur

Gegrillter Schweinebauch mit Preiselbeerglasur (Quelle: Fackelträger Verlag GmbH)

Fackelträger Verlag GmbH, Foto: Fackelträger Verlag GmbH

Summary

Zubereitungszeit:30 Minuten Schwierigkeit:Einfach
Kalorien:840 kcal / Portion
User-Wertung:

Bewertung gespeichert

75623004
Information zur User-Bewertung der Rezepte

Mit den Bewertungs-Sternen sagen Sie uns Ihre Meinung zu diesem Rezept. Klicken Sie einfach die Anzahl der Sterne, die Sie dem Rezept geben möchten:

Aus allen abgegebenen User-Bewertungen wird der Durchschnitt gebildet.

  • Zutaten

     für
  • Portionen
  • 1212 Schweinebauch dünne Scheiben Schweinebauch
  • Salz, Pfeffer Salz, Pfeffer
  • 33 EL Olivenöl Olivenöl
  • 200200 g Preiselbeergelee Preiselbeergelee
  • 44 EL Meerrettich geriebener Meerrettich
  • 44 EL Tomatenketchup Tomatenketchup
  • 44 Cognac cl Cognac
  • 11 Prise Chilipulver Chilipulver
  • Tabasco Tabasco
Zum Beenden die Nachricht „Stop“ senden. Datenschutzhinweis

Zubereitung Gegrillter Schweinebauch mit Preiselbeerglasur

  1. Die Schweinebauchscheiben waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Olivenöl bestreichen. Auf dem heißen Grill von beiden Seiten knusprig grillen.
  2. Das Preiselbeergelee mit dem Meerrettich, Ketchup und Cognac verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Tabasco pikant abschmecken.
  3. Kurz bevor die Bauchscheiben vom Grill genommen werden, mit der Beerenmischung bestreichen und glacieren. Nach dem Grillen mit der restlichen Beerenglasur bestreichen und servieren. Dazu passt ein Kartoffelsalat.

Brenn- und Nährwerte pro Portion*

Brennwert: 840 kcal / 3528 kJEiweiß: 45 gKohlenhydrate: 35 gFett: 57 g

Leserbrief schreiben

Für Kritik oder Anregungen füllen Sie bitte die nachfolgenden Felder aus. Damit wir antworten können, geben Sie bitte Ihre E-Mail-Adresse an. Vielen Dank für Ihre Mitteilung.

Name
E-Mail
Betreff
Nachricht
Artikel versenden

Empfänger

Absender

Name
Name
E-Mail
E-Mail

Weitere Rezeptideen

Rezeptname Kategorie Bewertung Dauer Schwierigkeit
Rezeptbild: Auberginen vom Grill (Quelle: TLC Fotostudio)

Auberginen vom Grill

Grillen 4.33 (6) 25 Min. Einfach
Rezeptbild: Radicchio im Speckmantel (Quelle: TLC Fotostudio)

Radicchio im Speckmantel

Grillen 4.20 (55) 20 Min. Einfach
Rezeptbild: Gefüllte Grilläpfel mit Kokos (Quelle: Fackelträger Verlag GmbH)

Gefüllte Grilläpfel mit Kokos

Grillen 4.20 (5) 55 Min. Einfach
Rezeptbild: Putenburger mit Zwiebel-Relish (Quelle: TLC Fotostudio)

Putenburger mit Zwiebel-Relish

Grillen 4.00 (12) 20 Min. Einfach
Rezeptbild: Hüftsteaks mit Walnuss-Streuseln (Quelle: TLC Fotostudio)

Hüftsteaks mit Walnuss-Streuseln

Grillen 4.00 (7) 25 Min. Einfach
Rezeptbild: Gegrillte Schwertfischsteaks mit Grapefruit-Pomelo-Salat (Quelle: Fackelträger Verlag GmbH)

Gegrillte Schwertfischsteaks mit Grapefruit-Pomelo-Salat

Grillen 4.00 (5) 30 Min. Einfach
Rezeptbild: Marinierter Ziegenkäse mit Paprika (Quelle: TLC Fotostudio)

Marinierter Ziegenkäse mit Paprika

Grillen 3.94 (16) 20 Min. Einfach
Rezeptbild: Barracuda vom Grill (Quelle: TLC Fotostudio)

Barracuda vom Grill

Grillen 3.93 (15) 20 Min. Einfach
Rezeptbild: Chicorée in der Schinkenhülle (Quelle: Fackelträger Verlag GmbH)

Chicorée in der Schinkenhülle

Grillen 3.93 (27) 30 Min. Einfach
Rezeptbild: Dorade mit Kräutern und Zitronen (Quelle: TLC Fotostudio)

Dorade mit Kräutern und Zitronen

Grillen 3.90 (58) 20 Min. Einfach

  • Auflauf / Überbackenes
  • Braten / Fleischgericht
  • Brot / Sandwiches
  • Dips / Cremes
  • Dressings / Marinade
  • Eis / Halbgefrorenes
  • Fingerfood / Snacks
  • Fisch
  • Gemüse
  • Getränke
  • Grillen
  • Kalorienarme Rezepte
  • Konfekt / Süßware
  • Kuchen / Torte
  • Marmelade / Gelee
  • Nudeln / Pasta
  • Pfannkuchen / Crêpes
  • Pikante Kuchen / Pizza
  • Plätzchen / Kekse
  • Salate
  • Sauce
  • Suppen / Eintöpfe
  • Wok

shopping-portal
Das Unternehmen
  • Ströer Digital Publishing GmbH
  • Unternehmen
  • Jobs & Karriere
  • Presse
Weiteres
Netzwerk & Partner
  • Stayfriends
  • Erotik
  • Routenplaner
  • Horoskope
  • billiger.de
  • t-online.de Browser
  • Das Örtliche
  • DasTelefonbuch
  • Erotic Lounge
  • giga.de
  • erdbeerlounge.de
  • kino.de
Telekom Tarife
  • DSL
  • Telefonieren
  • Entertain
  • Mobilfunk-Tarife
  • Datentarife
  • Prepaid-Tarife
  • Magenta EINS
Telekom Produkte
  • Kundencenter
  • Magenta SmartHome
  • Telekom Sport
  • Freemail
  • Telekom Mail
  • Sicherheitspaket
  • Vertragsverlängerung Festnetz
  • Vertragsverlängerung Mobilfunk
  • Hilfe
© Ströer Digital Publishing GmbH 2018