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Zitronenkuchen vom Blech mit Frucht-Pudding-Topping

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Eigenschaften

vegetarisch

fettarm

kalorienarm

schnell

Ausschluss

Fleisch

Meeresfrüchte

Milch + Milchprodukte

Fisch

Alkohol

Nüsse

Zitronenkuchen vom Blech mit Frucht-Pudding-Topping

Zitronenkuchen vom Blech mit Frucht-Pudding-Topping (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

coucou, Foto: Thinkstock by Getty-Images

Summary

Zubereitungszeit:50 Minuten Schwierigkeit:Einfach
Kalorien:Keine Angaben
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  • Zutaten

     für
  • Portionen
  • 350350 g Mehl Mehl
  • 350350 g Zucker Zucker
  • 350350 g Maragrine Maragrine
  • 11 Pck. Backpulver Backpulver
  • 66 Eier Eier
  • 22 Zitronen Zitronen, ungespritzt
  • 22 Pck. Vanillepudding Vanillepudding
  • 66 EL Zucker Zucker
  • 2/30.75 l Milch Milch
  • 150150 g Margarine Margarine
  • 11 Mangos oder Mandarinen Dose Mangos oder Mandarinen
  • 5050 g weiße Raspelschokolade weiße Raspelschokolade
  • 22 Pck. Tortenguss Tortenguss
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Zubereitung Zitronenkuchen vom Blech mit Frucht-Pudding-Topping

  1. Margarine, Zucker und Eier mit dem Mixer verrühren. Mehl und Backpulver dazu und weiterrühren. Saft von zwei Zitronen sowie abegriebene Zitronenschale zum Teig geben und nochmal rühren.
  2. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und für etwa 30 Minuten bei 180 Grad in den Backofen schieben. Danach abkühlen lassen.
  3. Aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Pudding nach Anleitung kochen und kurz abkühlen lassen. Nach und nach die Margarine unterrühren und die Creme auf dem Teig verteilen.
  4. Früchte kleinschneiden und auf der Creme verteilen. Danach Schokoraspeln darüber streuen.
  5. Den Guss nach Anleitung zubereiten und auf dem Kuchen verteilen.

Brenn- und Nährwerte pro Portion*

Brennwert: keine AngabeEiweiß: keine AngabeKohlenhydrate: keine AngabeFett: keine Angabe

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