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Vanillekipferl ohne Ei

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Eigenschaften

vegetarisch

fettarm

kalorienarm

schnell

Ausschluss

Fleisch

Meeresfrüchte

Milch + Milchprodukte

Fisch

Alkohol

Nüsse

Vanillekipferl ohne Ei

Vanillekipferl ohne Ei (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Quelle: Thinkstock by Getty-Images

Summary

Zubereitungszeit:30 Minuten Schwierigkeit:Einfach
Kalorien:Keine Angaben
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  • Zutaten

     für
  • Portionen
  • 560560 g Mehl Mehl
  • 160160 g Zucker Zucker
  • 400400 g Butter Butter oder Margarine
  • 200200 g Mnadeln Mandeln oder Haselnüsse, gemahlen
  • 100100 g Zucker Zucker zum Wälzen
  • 44 Pck. Vanillezucker Vanillezucker
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Zubereitung Vanillekipferl ohne Ei

  1. Mehl, Zucker, die in kleine Stücke geschnittene Butter und die Mandeln zu einem Teig verkneten. Eine Rolle formen und etwa eine Stunde kühlen.
  2. Von der Rolle Stücke abschneiden, zuerst zur einer Wurst rollen und dann zu einem Kipferl formen.
  3. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und auf der zweiten Schiene von unten bei 175° etwa 10 bis 15 Minuten goldgelb backen.
  4. Zucker und Vanillinzucker mischen und auf ein Stück Alufolie streuen. Die noch heißen Kipferl vom Blech lösen und ganz vorsichtig im Zucker wälzen. Die Kipferl auskühlen lassen und in Blechdosen legen.

Brenn- und Nährwerte pro Portion*

Brennwert: keine AngabeEiweiß: keine AngabeKohlenhydrate: keine AngabeFett: keine Angabe

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