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Penne Bolognese mit Mais und Kidneybohnen

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Eigenschaften

vegetarisch

fettarm

kalorienarm

schnell

Ausschluss

Fleisch

Meeresfrüchte

Milch + Milchprodukte

Fisch

Alkohol

Nüsse

Penne Bolognese mit Mais und Kidneybohnen

Penne Bolognese mit Mais und Kidneybohnen (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Martina David, Foto: Thinkstock by Getty-Images

Summary

Zubereitungszeit:30 Minuten Schwierigkeit:Einfach
Kalorien:Keine Angaben
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75623400
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  • Zutaten

     für
  • Portionen
  • 250250 g Penne Penne
  • 200200 g Hackfleisch Hackfleisch vom Rind oder gemischt
  • 8080 g Mais Mais aus der Dose
  • 8080 g Kidneybohnen Kidneybohnen aus der DOse
  • 11 Zwiebel Zwiebel
  • 1/20.5 Knoblauchzehe Knoblauchzehe
  • 11 Brühe Tasse Wasser oder Brühe
  • 33 TL Ketchup Ketchup
  • 11 Honig Spritzer Honig
  • Zucker Zucker
  • Salz Salz
  • Pfeffer Pfeffer
  • Paprikapulver Paprikapulver
  • Öl Öl
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Zubereitung Penne Bolognese mit Mais und Kidneybohnen

  1. Die Penne in Salzwasser kochen.

  2. Zwiebeln würfeln und in Öl andünsten, das Fleisch würzen und zu den Zwiebeln geben, beides zusammen weiter anbraten. Den Knoblauch pressen und zum Hackfleisch dazu geben. Ketchup und ein Schuss Wasser oder Brühe dazu schütten. Einkochen lassen.

  3. Zum Schluss den Mais, die Kidneybohnen und den Schuss Honig und die Prise Zucker dazu.

  4. Zusammen noch einmal aufkochen lassen und dann für ca. 10 Minuten auf kleiner Flamme garen. Penne auf den Teller, Soße, fertig ist das Penne Gericht!

Brenn- und Nährwerte pro Portion*

Brennwert: keine AngabeEiweiß: keine AngabeKohlenhydrate: keine AngabeFett: keine Angabe

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