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Küchentipps: So reinigen Sie Pfannen richtig

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Salz verursacht Löcher im Pfannenboden

10.04.2013, 13:55 Uhr

Salz sollte immer erst auf bereits erhitzte Speisen gegeben werden. Ansonsten kann es dazu kommen, dass das darin enthaltene Chlorid kleine Löcher auf dem Boden der Pfanne bildet - Chloridfraß genannt.

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