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Hennessy Paradis: Limitiert und rar

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Hennessy Paradis: Limitiert und rar

11.04.2012, 16:12 Uhr | lm (CF)

Der Eintritt ins Paradies wird nicht jedem gewährt. Das dachte man sich wohl auch bei Hennessy als man sich entschied, den exklusiven Cognac Hennessy Paradis zu kreieren. Die limitierte Edelspirituose ist extrem rar.

Wer eine der Flaschen des Hennessy Paradis ergattern konnte, darf sich glücklich schätzen. Wer hingegen heute noch an eines der limitierten Stücke kommen möchte, muss sich entscheiden: Wer in das Cognac-Paradies eintreten möchte, muss womöglich im Gegenzug auf das himmlische Pendant verzichten. Schließlich ist der Hennessy Paradis kaum noch auf einem Weg zu bekommen, der Sie nicht in zweifelhafte Versuchungen führen könnte. Den Cognac-Meistern aus Südwest-Frankreich ist allerdings auch ein wahres Meisterwerk gelungen. Aus gut einhundert exquisiten Eaux-de-vie seines Großvaters hat bereits 1979 der damalige Kellermeister Maurice Fillioux den wahrhaft paradiesischen Cognac kreiert. Die Familie Fillioux steht bereits seit über zweihundert Jahren und mittlerweile sieben Generationen für die außergewöhnliche Qualität im Hause Hennessy. Teilweise 130 Jahre haben die verwendeten Euax-de-vie im sogenannten Gründerkeller gelagert und verleihen dem Hennessy Paradis somit heute seine außergewöhnlichen Aromen, die ihresgleichen suchen. Eine Komposition, die diesem Cognac völlig zu Recht, doppeltes Gold auf dem "San Francisco World Spirits Competition 2008" eingebracht hat. >>

Prägend für die Eleganz des Hennessy Paradis sind übergeordnet seine ausgeprägte Milde und Weichheit, die von einer Geschmacksexplosion besonderer Güte begleitet werden. Bereits der edle Goldton lässt vermuten, welch sinnliches Erlebnis sich in der ganz eigen geformten Flasche verbirgt. Um die vielfältig ausgeprägten Aromen sinnlich erfassen zu können, wäre es ein Frevel, den Hennessy Paradis aus anderen Gläsern zu trinken als den tulpenförmigen Cognac-Gläsern. Nur so breitet sich der weiche Teppich des Buketts vollständig vor Ihnen aus und entzückt Ihre Nase mit traumhaft würzigen Nuancen, die Sie gleichzeitig mit blumigen Aromen betören. Unterschwellig schleichen sich Spuren von Pfeffer ein, während die zurückhaltenden Aromen von Kardamom, Zimt und getrockneten Rosen Ihre Sinnesorgane umschmeicheln. Kandierte Früchte und ein Hauch von Honig und Trüffel komplettieren das komplexe Bukett zu einem ausgewogenen und dennoch überwältigenden Gesamtwerk. Auch in Sachen Geschmack steht dieser limitierte Cognac dem Bukett in nichts nach. Stellen Sie Ihren Gaumen auf ein wahres Feuerwerk komplexer Aromen ein, das Sie so noch nicht erlebt haben.

Hennessy Paradis: Ein Fest für die Sinne

Ohne Vorwarnung treten die Aromen des Buketts hervor und umschmeicheln Ihren Gaumen. An erster Stelle stoßen Sie erneut auf die kandierten Früchte mit all ihrer Finesse. Die erst vage vernommenen Nuancen entwickeln sich zu einem Aromabukett, das so Komplex ist, dass es nicht ansatzweise so differenziert zu beschreiben ist wie das Duftbukett. Zwar nehmen Sie jede zuvor wahrgenommene Duftnuance wahr, doch verschmelzen sie unmittelbar zu einem harmonischen Ganzen. Würzige Schärfe und milder Schmelz münden in einen lang anhaltenden Abgang, der Sie wahrscheinlich bereits hat vergessen lassen, dass Sie sich mit dem Hennessy Paradis womöglich gegen einen Platz im himmlischen Paradies entschieden haben. Wer die seltene Möglichkeit hat, dieses irdische Paradies aus dem Hause Hennessy zu erwerben, sollte nicht lange zögern – eine zweite Chance bekommen Sie so schnell nicht wieder. Voraussetzung ist natürlich, dass Sie dazu bereit sind, gut 400 Euro für diesen Cognac-Schatz auszugeben. Doch wer sollte da schon lange überlegen – schließlich war ein Platz im Paradies selten so günstig zu haben.

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