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Rückruf: Infizierte Austern aus Holland

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Rückruf  

Rückruf: Austern mit Norovirus in Stuttgart verkauft

20.12.2012, 16:41 Uhr | dpa

Rückruf: Infizierte Austern aus Holland. Mit dem Norovirus infizierte Austern sind in den Handel geraten. (Quelle: imago)

Mit dem Norovirus infizierte Austern sind in den Handel geraten. (Quelle: imago)

Das Bundesamt für Verbraucherschutz warnt vor holländischen Austern, die mit Noroviren infiziert sind. Die Marke "Umami Auster" von Bonton Products sei von der Fidi Pus GmbH in Kehl importiert und vor allem im Raum Stuttgart verkauft worden, heißt es in der Mitteilung vom Donnerstag. Die Käufer werden aufgefordert, die Produkte zurückzugeben oder zu vernichten.

Betroffene Lieferungen

Noroviren verursachen Magen-Darminfektionen, die zu einem erheblichen Flüssigkeitsverlust führen können. Hinzu kommen Kopfschmerzen und Mattigkeit. Die Austern sind bis zum 21. und 24. Dezember haltbar. Die betroffenen Loskennungen lauten: 12-11 aus Tristell, 29-11 aus Woodstown, 3-12 aus Tristell.

Noroviren sind extrem ansteckend

Die Viren sind tückisch. Für eine Übertragung reichen bereits zehn winzige Viruspartikel aus. Außerdem ist das Virus extrem widerstandfähig: Es kann bis zu drei Wochen auf trockenen Gegenständen überleben und immer noch ansteckend sein. Noch bis zu 14 Tage nach der Erkrankung können Betroffene andere Menschen anstecken. In Kliniken müssen Erkrankte isoliert werden, damit sich die Viren nicht weiter ausbreiten. Außerdem ist man nach einer Infektion mit dem Virus nicht immun. Es kann einen immer wieder treffen.

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