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Lebensmittel: In diese Lebensmittel-Fallen tappt fast jeder

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Wenig Obst im Fruchtjoghurt

18.09.2013, 12:21 Uhr

Bei Joghurts mit Früchten wird besonders stark mit Wortspielereien getrickst. So muss ein "Joghurt mit Fruchtzubereitung" zu gerade mal 3,5 Prozent aus Früchten bestehen, ein "Joghurt mit Fruchtgeschmack" enthält sogar noch weniger frische Früchte. Nur "Fruchtjoghurts" müssen mindestens einen Fruchtanteil von sechs Prozent haben. Dabei ist aber nicht jedes Fruchtstückchen im Joghurt tatsächlich frische Frucht. Es kann sich auch um gelierten Fruchtsaft handeln.

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