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Schinkenzwiebelmettwurst von Lichtenberger wegen Salmonellen zurückgerufen

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Schinkenzwiebelmettwurst wegen Salmonellen zurückgerufen

29.11.2013, 11:45 Uhr | stw

Schinkenzwiebelmettwurst von Lichtenberger wegen Salmonellen zurückgerufen. Rückruf: Schinkenzwiebelmettwurst wegen Salmonellen zurückgerufen. (Quelle: lebensmittelwarnung.de/ Hersteller )

Die Firma Lichtenberger Fleisch- und Wurstproduktion GmbH ruft Schinkenzwiebelmettwurst wegen Salmonellen zurück. (Quelle: lebensmittelwarnung.de/ Hersteller )

Die Firma Lichtenberger Fleisch- und Wurstproduktion GmbH, Berlin ruft die Artikel "Delikat Frische Schinkenzwiebelmettwurst 175g" und "Frommann Frische Schinkenzwiebelmettwurst 150g" zurück. Betroffen sind die Chargen 470225 und 470226 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 04.12. 2013, meldet das Verbraucherportal lebensmittelwarnung.de.

Salmonellen wurden nachgewiesen

Im Rahmen einer Routinekontrolle wurde in einer Probe Salmonellen nachgewiesen. Vom Verzehr der Wurst wird dringend abgeraten. Der Hersteller hat die betroffenen Produkte, die in Supermärkten und Discountern verkauft wurden, bereits aus dem Handel genommen.

Der Kaufpreis wird erstattet

Verbraucher können die betroffene Ware gegen Erstattung des Kaufpreises im jeweiligen Markt zurückgeben. Für Rückfragen können sich Kunden zudem an das Servicetelefon des Unternehmens unter der Rufnummer 030-55 88 04-16 wenden.

Durchfall und Erbrechen sind Beschwerden

Salmonellen verursachen keine Lebensmittelvergiftung, sondern eine Lebensmittelinfektion. Im Unterschied zu einer Vergiftung dringen nicht die Gifte, sondern die Erreger selbst in den Magen-Darm-Trakt ein, vermehren sich dort und lösen dadurch Beschwerden wie Durchfall und Erbrechen aus. Außerdem haben die Betroffenen Fieber.

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